.png)
Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K
Katalogové číslo EUG 0326790
Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tra...
Celý popisLoading...
Za nákup tohoto zboží získáte 8 bodů do věrnostního programu.
Máte rádi výhody? Vytvořte si účet, sbírejte body a proměňte je ve slevy a další skvělé odměny.
Hlídací pes
zavřít
Možnosti dopravy
zavřít
| Osobní odběr | Datum doručení | Cena dopravy | |
|---|---|---|---|
|
Osobní odběr v naší prodejně | ve čtvrtek 19. 11. | 39 Kč |
|
GLS - Výdejní místa včetně boxů | ve středu 18. 11. | 55 Kč |
|
DPD Pickup | ve středu 18. 11. | 59 Kč |
|
PPL výdejní místa | ve středu 18. 11. | 56 Kč |
|
Balíkovna | ve středu 18. 11. | 64 Kč |
|
Zásilkovna | ve středu 18. 11. | 73 Kč |
| Doručení na adresu | Datum doručení | Cena dopravy | |
|
DPD | ve středu 18. 11. | 89 Kč |
|
GLS - Na adresu | ve středu 18. 11. | 102 Kč |
|
Balíkovna na adresu | ve středu 18. 11. | 95 Kč |
|
PPL | ve středu 18. 11. | 89 Kč |
Termíny doručení závisí na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.
Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K
Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry.Výrobce EUROMEDIA GROUP, a.sm, Nádražní 762/32, 150 00 Praha 5, ČR, obchod-vo@euromedia.cz, https://vo.knizniweb.cz/cs
Parametry
| Jazyk | česky |
| Žánr | knihy, učebnice a jazyky, učebnice pro střední školy a gymnázia, soš - odborné předměty, cestovní ruch a gastronomie, kuchař-číšník, potravinářství |
| Počet stran | 232 |
| Datum uvedení | 2019-08-17 |
| Autoři | Černý Jiří |
| Vydání | 2 |
| Nakladatel | Runštuk Radek - R plus |
| ISBN | 80-86351-10-6 |
| Katalogové číslo | EUG 0326790 |
| EAN | 9788086351100 |
