Moje prodejna

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)

Zahradou do kuchyně

Katalogové číslo EUG 0635364

Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje také návody na uchovávání a zpr...

Celý popis

DMOC: 590 Kč

436 Kč

Loading...

Za nákup tohoto zboží získáte 14 bodů do věrnostního programu.
Máte rádi výhody? Vytvořte si účet, sbírejte body a proměňte je ve slevy a další skvělé odměny.

Zahradou do kuchyně

Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje také návody na uchovávání a zpracování potravin bez nutnosti vlastnit spoustu různých robotů a přístrojů. Do hry vrací tradiční postupy, jako je fermentace, zavařování, sušení nebo nakládání. Autorka se zaměřila na suroviny, které lze vypěstovat na zahrádce, sbírat v přírodě, jsou v ČR doma nebo jsou zde snadno dostupné (KPZ, farmářské trhy, obchody).

Autorkou kuchařky je Markéta Mikušíková, která ve Skryjích nedaleko Rakovníka pořádá oblíbené kurzy přírodního vaření. Výběr receptů kopíruje čtyři roční období s cílem maximální potravinové nezávislosti. Každý recept vedle návodu či ilustrační fotky obsahuje i náročnost a dobu přípravy, profi tipy na zpracování či využití zbytků nebo výběr surovin.

Výrobce EUROMEDIA GROUP, a.sm, Nádražní 762/32, 150 00 Praha 5, ČR, obchod-vo@euromedia.cz, https://vo.knizniweb.cz/cs

Parametry

Jazyk česky
Žánr botanika, knihy, odborná a technická literatura, přírodní vědy
Počet stran 280, 277
Datum uvedení 2024-02-02
Autoři Mikušíková Markéta
Vydání 1
Nakladatel Walden Press s.r.o.
ISBN 978-80-909092-2-9
Katalogové číslo EUG 0635364
EAN 9788090909229

Moje prodejna

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)