Víte, jak posilovat imunitu? Základem jsou zdravá střeva

Imunitní systém ve střevech?

Možná už jste slyšeli, že naše střeva jsou naším druhým mozkem. Je to myšleno tak, že právě střeva nám dají velmi rychle vědět, když něco s naším tělem není v pořádku. Až 70 % buněk imunitního systému je shromážděno ve střevech. Proto po užívání antibiotik, ale i v jiných situacích, kdy právě střeva musí zvládat nápor nemoci a léčby, ordinujeme probiotika, prebiotika nebo postbiotika.

Probio, prebio a postbio

Probiotika se běžně nachází v našem trávicím traktu a ve správném množství pozitivně působí na alergie, střevní onemocnění a celkový imunitní systém. Nejvíce se setkáváme s mléčnými bakteriemi rodů Streptococcus, Bifidobacterium, Lactobacillus nebo kvasinkami rodu Saccharomyces v nesterilovaných fermentovaných produktech. Proto často slyšíme doporučení, vezměte si zelí, snězte jogurt, nalijte si kefír nebo otevřete kvašené okurky. Např. zelí obsahuje i soustu vitaminu C, který má také vliv na kvalitní imunitní systém.

Probiotika něco musí jíst. A jejich potravou jsou prebiotika. Jsou to nestravitelné oligosacharidy, jež příznivě ovlivňují střevní bakterie a tím i imunitní systém. Přirozeně se vyskytují v oříškách, brokolici nebo třeba v cibuli, olivách, olivovém oleji, avokádu, semínkách… Stejný vliv jako prebiotikum má i vláknina. Dělíme ji na rozpustnou a nerozpustnou. Rozpustná umí absorbovat vodu a bobtnáním v trávicím traktu fermentuje, pak může být zdrojem energie. Reguluje trávení sacharidů a tuků, vázáním vody nabývá na objemu a dává pocit sytosti. Nerozpustná vláknina zvětší objem obsahu ve střevech a zkracuje dobu, o kterou v nich zůstává potrava. Je skvělá pro tlusté střevo, kde díky zvětšení objemu stolice naředí odpadní látky vzniklé při trávení. Ty pak snadno opouští trávicí trakt, takže je potenciálně nebezpečný látkám vystaven po kratší dobu.

Poslední z řady, postbiotika, vznikají během fermentace, a tak je najdeme ve stejně upravených potravinách, jako probiotika. Jsou důležitá zvláště v kojeneckém věku, kdy ovlivňují správný růst a vývoj imunitního systému a trávicí soustavy, které spolu úzce souvisí. Přirozeně se nachází v mateřském mléce, díky moderním metodám medicíny je najdeme už i v mléce umělém.

Všechny tři jsou pro zdravý vývoj a funkci imunitního systému velmi důležité. Jestliže je střevní mikroflóra narušena, je vhodné užívat probiotika, prebiotika a postbiotika pro její rychlou obnovu. Střevní mikroflóra brání růstu patogenních druhů mikroorganismů, ale také má vliv na tvorbu hormonů a neurotransmietrů, které ovlivňují naši náladu.

Aby vám střeva a imunita dobře fungovaly, dbejte na správný pitný režim, omezte stres a věnujte se aktivnímu pohybu, byť byste cvičili doma na karimatce nebo v létě na zahradě jakkoli, s čímkoli. A k pohybu samozřejmě veďte i děti.