Moje prodejna

Karlovy Vary

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)

Košík0

Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Hravé jarní mrkvové cupcakes

Blog 08.05.23

Sdílet



Hledáte po předlouhé zimě inspiraci na sladké jarní pečení? Trochu netradičně pojaté mrkvové cupcakes by mohly být tou správnou volbou. Na pomoc s přípravou se nebojte pozvat děti, před tím než si pochutnáte, se společně zabavíte.

Hravé jarní mrkvové cupcakes

Dnešní recept máme opět od Lucie lu_cakes_cz, Mrkvové dezerty patří v jejím okolí k těm nejoblíbenějším. Snad potěší i další chuťové pohárky...

Potřebné ingredience:

na těsto: 2 vejce, 100 g třtinového cukru, 100 ml rostlinného oleje, 50 g mandlové mouky, 90 g hladké mouky, 20 g kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, 1,5 lžičky skořice, špetka soli, špetka muškátového oříšku, kůra z bio pomeranče či citronu (lze vynechat), 50 g mletých vlašských ořechů, 190 g jemně strouhané mrkve

na krém: 250 g Philadelphia / žervé,  4 vrchovaté lžičky moučkového cukru, 200 ml smetany ke šlehání, oranžová potravinářská barva (případně lze namíchat červenou a žlutou), lžička vanilkového extraktu (lze vynechat)

ostatní: 10 jednorázových/papírových košíčků

 

Postup:

Troubu předehřejte na 175 stupňů,  formu na muffiny vyložte papírovými košíčky.

Vejce vyšlehejte společně s cukrem do pěny, pak pomalu zašlehejte olej.

V misce smíchejte obě mouky s práškem do pečiva, kakaem a kořením. Vmíchejte do vyšlehaných vajec a krátce prošlehejte. Přidejte mleté ořechy a nakonec strouhanou mrkev. Dobře promíchejte a těsto rozdělte do 10 košíčků.

Dejte péct do vyhřáté trouby asi na 18-20 minut, špejlí si ověřte, že jsou cupcakes propečené.

V mezičase si připravte krém – všechny ingredience společně vyšlehejte do pevného krému a přidejte pár kapek oranžové potravinářské  barvy.

Po upečení nechte dortíky chvilku vychladnout ve formě, pak přendejte na chladicí mřížku. Po úplném vychladnutí můžete začít s finální úpravou.

Krém přendejte do sáčku s hladkou zdobící špičkou a nastříkejte navrch „mrkvičky“ a dozdobte rozmarýnem.

Pokud jste hravější a chcete tedy zapojit také děti, můžete dva dortíky rozdrobit (právě s tím děti jistě rády pomohou 😊) – připravit si tak „hlínu“. Zbylých osm pak potřete tenkou vrstvou krému a posypte připravenou „hlínou“. Nemusíte se bát trochu přitlačit, aby hlína na dortíku pěkně držela. Pak už jen dozdobte rozmarýnem.

Cupcakes ala mrkvičky jsou na světě!

Dobrou chuť!

Tip: krém lze dobarvit také např. trochou pomerančové či mrkvové šťávy nebo prachem z mrazem sušeného manga. Barva nebude tak výrazná, ale na chuti krému rozhodně neubere, spíše naopak 😊

Líbil se vám tento příspěvek? Pošlete ho dál...



Kam dále?

Moje prodejna zavřít
Rezervace na prodejně zavřít

Jak probíhá rezervace na prodejně?

Rezervované zboží máte nyní přidané do košíku.

V košíku vyberte osobní odběr na prodejně a překontrolujte vybranou prodejnu, poté dokončete objednávku.

Následně vyčkejte na informační e-mail / SMS s informací, že zboží máte připravené na prodejně.

Moje prodejna

Karlovy Vary

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)

Vytvořte si účet
a získejte výhody

  • nakoupíte za levnější VIP ceny
  • k narozeninám obdržíte dárkovou poukázku
  • k účtenkám se vrátíte
  • s nasbíranými Pompo body ušetříte 
    a čeká vás spousta dalších výhod

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi včetně Googlu pro přenos osobních údajů a personalizaci reklam, aby pro vás byly zajímavé.