Moje prodejna

Karlovy Vary

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 737 279 015(Po–Pá 7:30–15:30)

Košík0

Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Osvěžující chuťová bomba. Domácí mátovo-meduňkový sirup

Magazín 23.08.22

Sdílet



Tentokrát jsme pro vás vyzkoušeli recept z blogu sladkavanilka.cz. Najdete zde mnoho dalších receptů na koláče, zmrzliny, dorty… vše je od paní Žanety. Nejraději peče z lokálních a sezónních surovin, zkouší tradiční recepty a sbírá recepty od rodiny a od známých.

Osvěžující chuťová bomba. Domácí mátovo-meduňkový sirup

Máta má mnoho zdravotních benefitů. Příznivě působí na trávení (pomáhá při křečích, nevolnosti, zklidní podrážděný žaludek). Pokud potřebujete shodit pár kilo, je vhodné ji také zařadit. Posiluje imunitu a uvolňuje dýchací cesty, díky své silné vůni. Může pomoci i při únavě nebo kožních problémech.

Meduňka skvěle doplňuje mátu, jak chutí, tak pozitivními účinky.

sladkavanilka.cz

sladkavanilka.cz

Sirup využijete na domácí limonádu, do čaje, na lžičku jako prevenci nebo do mojita :o)

Domácí mátovo-meduňkový sirup

Ingredience – 4 l vody, 2 citrony, svazek čerstvé máty, svazek čerstvé meduňky, 2 lžičky kyseliny citronové, 2 kg krupicového cukru

My jsme si poměr upravili podle bylinek, které jsme měli:

  • 120 g bylinek (máte, meduňka), odpovídá cca 30 stonkům
  • 2 litry vody
  • citron
  • 1 lžička kyseliny citronové (pokud nechcete použít přidejte citron, limetku)
  • 1 kg cukru

Jak na to

Do většího hrnce si naliji převařenou vodu z rychlovarné konvice a nechám ji úplně vychladnout. Do vlažné vody dám čerstvě natrhané svazky máty a meduňky – množství, které bude ponořené, citron nakrájený bez kůry (pokud nemám bio citrony). Bylinky zatížím talířem, aby byly ponořené ve vodě a dám hrnec na 2-3 dny do chladu nebo lednice.

Po 2-3 dnech louhování scedím výluh jantarové barvy do dalšího hrnce a přisypu cukr. Výluh s cukrem nechám mírně zahřívat do té doby, než se mi cukr úplně rozpustí, a poté nasypu kyselinu citronovou a dobře ji rozmíchám. Horkým sirupem plním čisté láhve. Pro rychlou spotřebu sirup skladuji v lednici. Pokud chci sirup déle uchovat, zavařím ho na 80 °C 20 minut.

Líbil se vám tento příspěvek? Pošlete ho dál...



Kam dále?

Moje prodejna zavřít
Rezervace na prodejně zavřít

Jak probíhá rezervace na prodejně?

Rezervované zboží máte nyní přidané do košíku.

V košíku vyberte osobní odběr na prodejně a překontrolujte vybranou prodejnu, poté dokončete objednávku.

Následně vyčkejte na informační e-mail / SMS s informací, že zboží máte připravené na prodejně.

Moje prodejna

Karlovy Vary

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 737 279 015(Po–Pá 7:30–15:30)

Vytvořte si účet
a získejte výhody

  • nakoupíte za levnější VIP ceny
  • k narozeninám obdržíte dárkovou poukázku
  • k účtenkám se vrátíte
  • s nasbíranými Pompo body ušetříte 
    a čeká vás spousta dalších výhod

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi pro úpravu zobrazovaných reklam tak, aby pro vás byly zajímavé.