Blog 13.12.22
Pojďme zkusit linecké trochu jinak. Veselé obličeje pobaví už při výrobě a určitě se mohou hodit i jako jedlý dárek. Vykouzlí úsměv a potěší chuťové pohárky. Fantazii se meze nekladou a děti se jistě rády zapojí od začátku až do konce.
Dnešní recept pro nás připravila Lucie lu_cakes_cz, která dnes slaví️ 🥳 Tímto jí přejeme vše nejlepší k svátku a děkujeme 💐 Jukněte i na FB, třeba využijete nabídku vánočního cukroví 👉 lu_cakes_cz 🧁 nebo se budete inspirovat.
Připravit ingredience a jdeme na to :o)
Na těsto: 150 g změklého másla, 110 g moučkového cukru, 3 žloutky, 230 g hladké mouky, kůra z bio citronu
Na zdobení:
100 g hořké čokolády (s obsahem nad 50% kakaa), 10 g kakaového másla / kokosového nebo rostlinného oleje, cukrová dekorace-oči (na očka lze použít i rozpuštěnou bílou čokoládu), lentilky
Na náplň: malinová nebo rybízová marmeláda
Změklé máslo prošlehejte společně s moučkovým cukrem a žloutky. Není potřeba moc, jen aby se vše krásně spojilo. Přidejte citronovou kůru. Přisypte mouku a šlehačem krátce prošlehejte, až vznikne drobenka. Těsto vyklopte na vál a dopracujte rukama do vláčného těsta. Pracujte rychle, snažte se nepřidávat další mouku. Těsto zabalte do folie a dejte minimálně na 30 minut do lednice.
Troubu zapněte na 180 stupňů, dva plechy si vyložte pečícím papírem. Těsto vyválejte mezi dvěma pečícími papíry na plát o výšce 3 mm a dejte ještě na chvíli vychladit do lednice (můžete dát i na pár minut do mrazáku, se ztuhlým těstem se lépe pracuje). Poté vykrojte kolečka (lepší větší, já jsem použila průměr 7 cm).
Pečte ve vyhřáté troubě asi 8 minut. Upečené sušenky nechte zcela vychladnout.
Mezitím si připravte čokoládu na zdobení. Na vodní lázni rozpusťte čokoládu, přidejte kakaové máslo nebo kokosový či rostlinný olej a vymíchejte do hladké polevy. Po vychladnutí přelijte polevu do jednorázového cukrářského sáčku bez špičky a ustříhněte malý otvor. Poté ozdobte sušenky dle předlohy či vlastní fantazie – té se meze nekladou 😊
Tip: plnit sušenky lze i karamelem nebo nutellou, u nás vítězí kyselejší/pikantnější marmelády.
Cukroví na poslední chvíli? Perníkové kuličky ala marlenka
Magazín 05.12.21
U nás doma děti milují perníčky, ve všech podobách. My dospělí máme raději křehčí cukroví. Proto jsem vyzkoušela Domácí marlenkové kuličky ala perníkové kuličky. Recept je od Petry, na jejím webu mlsnavarecka.cz najdete spoustu dalších skvělých receptů. Už jen u fotek se vám začnou sbíhat sliny.
Číst dál
Vánoce, jako skutečné svátky klidu, pohody a to i s dětmi
Magazín 12.12.21
Také patříte k těm, kdo si každoročně slibují, že letos nebudou stresovat a Vánoce si konečně užijí? Je to tak. Přestože mají být tyhle svátky o pohodě, radosti, klidu a společném čase, předchází jim velký shon, napětí, nervozita. Vše musí být ťip, ťop, domácnost „vypíglovaná“, dárky nakoupené, bez ohledu na množství a cenu, napečeno aspoň 10 druhů cukroví, vánoční strom s výzdobou v trendy barvách… Ale o tom to přitom není.
Číst dál
Tipy na vánoční dárky pro děti. Dárky, co udělají radost
Blog 07.12.22
Vánoce už jsou za dveřmi, Ježíšek dostal dopis, ale stále ještě něco tomu chybí? Inspirujte se u nás. Přinášíme tipy na dětské vánoční dárky, co udělají radost, i když na seznamu pro Ježíška možná chybí. Třeba to bude tajné přání, které se splní o Vánocích.
Číst dálRezervované zboží máte nyní přidané do košíku.
V košíku vyberte osobní odběr na prodejně a překontrolujte vybranou prodejnu, poté dokončete objednávku.
Následně vyčkejte na informační e-mail / SMS s informací, že zboží máte připravené na prodejně.
Moje prodejna
Potřebujete poradit s výběrem?
+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)
